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Philipp ter Haar, seines Zeichens Fleischermeister, praktizierender Tierarzt und diplomierter Agrarwissenschaftler ist einer der führenden Wagyu-Züchter in Deutschland in Bezug auf hervorragender Genetik und professioneller Fleischvermarktung. Letztgenannter Punkt nicht zuletzt dank Shopify. Während andere Züchter für die Vermarktung eines Tieres mehrere Wochen benötigen, dauert es bei Philipp nur wenige Minuten. Durch regelmäßige, vorab per Email angekündigte"Drop-Sales" mit passwortgeschütztem Zugang nutzt Philipp eine Art, wie man sie sonst nur bei internationalen Sneaker-Launches kennt. Bis zu 600 Leute tummeln sich gleichzeitig zum angekündigten Zeitpunkt im Shop und kämpfen regelrecht um das außergewöhnliche Gourmetfleisch aus Philipp's Wagyu Zucht. Nach einem erfolgreichen Kauf posten die Kunden gerne mal Ihre Freude in den Sozialen Medien, da es aufgrund einer nicht vorhanden echten Warenkorb-Reservierung oft passiert, dass die einzelnen Steaks auch mal aus dem Warenkorb gefischt werden. Klar, dass auch mal jemand enttäuscht ist, doch die Freude ist umso größer, wenn er beim nächsten Mal erfolgreich war. Auch wenn die Erfolgsgeschichte von Philipp noch lange nicht zu Ende, so ist kann man jedoch schon heute attestieren: Philipp's Wagyu ist Kult.